È un legame profondo quello tra la Sicilia e la viticoltura, sempre più attento alla tutela della biodiversità, che da tempo immemore occupa un posto d’onore in Italia, in Europa, nel mondo. Una ricchezza varietale che si traduce in un mosaico di vigneti distribuiti su tutto il territorio dell’isola, caratterizzato da un patrimonio ampelografico di indiscutibile interesse. Altrettanto indiscutibile è […]