L’Unione Europea, con il Regolamento (UE) 2023/1115, è stata chiara: nessun prodotto legato alla deforestazione potrà più essere commercializzato nel mercato europeo. L’obiettivo è ambizioso: proteggere le foreste, combattere il cambiamento climatico e fermare un processo che, dal 1990, ha cancellato 420 milioni di ettari di boschi nel mondo. Una perdita che non è solo […]
Prenderà il via domani, 27 aprile, a Sampieri, frazione di Scicli, nel ragusano, la festa dell’agricoltura siciliana. Fino al primo maggio, il lungomare reso famoso dalla fiction del Commissario Montalbano, ospiterà decine di stand di aziende che operano nel settore agroalimentare. Il fulcro dell’iniziativa, organizzata dal Pappafico (stabilimento balnerare) e dall’Associazione Di Volontariato San Michele Arcangelo con il patrocinio della regione siciliana, sarà quindi rappresentato dalle aziende che operano nel settore agricolo.
Previsti eventi tutti i giorni a partire dalla mattina: degustazioni, spettacoli, intrattenimento per bambini e la partecipazione straordinaria di Maria Paola Consolini: assaggiatore COI e Panel IGp Sicilia. Esporranno le eccellenze siciliane: dal miele di Zafferana Etnea all’olio locale, solo per citarne due; prevista la partecipazione di assaggiatori professionisti internazionali.
Il primo maggio, dalle ore 11.00, diversi produttori locali proporranno degustazioni guidate e lezioni pratiche per riconoscere un olio extravergine di qualità.