Grande successo per il cioccolato di Modica presente alla Fiera Cavalli di Verona. La più grande manifestazione di equitazione d’Europa ha aperto i battenti ieri e anche per l’edizione 2019 l’Assessorato Regionale per l’Agricoltura è presente per rappresentare le eccellenze enogastronomiche dell’Isola. Quest’anno grande risalto è stato dato al cioccolato di Modica, una presenza sottolineata […]

Ogni barretta da 100 grammi del cioccolato di Modica Igp riporterà sulla confezione un contrassegno del Poligrafico e Zecca di Stato. Un contrassegno con carta filigranata, così come avviene per le banconote, per assicurare la tracciabilità e contrastare la contraffazione. Lo scrive la Gazzetta del Sud in un servizio dedicato al prodotto del ragusano. Il […]

Il cioccolato di Modica protagonista a TuttoFood , la fiera internazionale del B2B dedicata al food e al beverage che si svolgerà a Milano dal 6 al 9 maggio. Il cioccolato di Modica, primo prodotto Igp con passaporto digitale, sarà raccontato dal Direttore del Consorzio, Nino Scivoletto nell’area dedicata al food tech Blockchain Plaza, un […]

“Non è ancora l’ultimo capitolo di un percorso che, in veste di componente siciliana della commissione Agricoltura del Parlamento Ue, mi onoro di aver seguito sin dall’inizio e in tutte le sue fasi, ma è sicuramente un traguardo importantissimo per la Sicilia e per le nostre produzioni agroalimentari di qualità”. Così l’eurodeputata del Pd, Michela […]

Pubblicato in Gazzetta ufficiale del riconoscimento del marchio Igp per il cioccolato di Modica. E’ il coronamento di un percorso lungo, comune, di successo, è il segno che la buona politica, quella priva di steccati e che mette insieme le idee, prima delle appartenenze ideologiche, ha vinto: è il pensiero dell’europarlamentare siciliano del Ppe Giovanni […]

Palermo – Il dipartimento regionale Agricoltura ha espresso parere favorevole sull’istanza di riconoscimento dell’ Igp  Cioccolato di Modica. Adesso la parola passa al ministero delle Politiche agricole. Lo annuncia in una nota l’assessore regionale all’Agricoltura Antonello Cracolici al termine di un incontro a Palermo con il sindaco di Modica Ignazio Abbate,  il Direttore del Consorzio […]