In occasione della diciottesima edizione della “Opuntia Ficus Indica Fest – Sagra del Ficodindia” di Roccapalumba (dal 13 al 15 ottobre), l’Università di Palermo e l’IDIMED presentano una prima tappa del progetto “Design e Cibo per l’identità di un territorio”, che mira a valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio e creare così nuove opportunità di […]